Vinificação: As uvas, provenientes das melhores parcelas da Touriga Nacional, foram levadas para a vinícola em caixas plásticas de 25 kg, onde são rigorosamente inspecionadas em uma mesa de classificação. As uvas foram pisadas primeiro em um tanque de pedra tradicional (“lagar”) e depois disso foram transferidas para um tanque de aço inoxidável aberto, onde a tampa foi pressionada com pistões robóticos. A fermentação ocorreu por 10 dias sob um ambiente estrito de temperatura controlada. Concluída a fermentação, as uvas foram prensadas suavemente com prensas hidráulicas. Estágio de 16 meses em barricas de 225 litros de carvalho francês.
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Enovinho
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1.5 l | 130,45 € | View Offer |
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O Quinta do Crasto Touriga Franca Magnum Tinto Douro é um Tinto da região vinícola Douro. É feito a partir de Touriga Francesa.
O Quinta do Crasto Touriga Franca Magnum Tinto Douro é produzido por Quinta do Crasto.
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