Quinta Do Crasto Vinha Maria Teresa Doble Magnum Tinto

Descrição

Este Crasto Vinha Maria Teresa, um projeto que exige rigor, revela-se um vinho que passou por um tratamento quase obsessivo. As uvas, meticulosamente selecionadas em caixas de 22kg, testemunham a paixão pelo detalhe. A fermentação, controlada em inox, foi complementada por uma pisa tradicional, a garantir a alma da casta. O envelhecimento, numa carapaça de carvalho – 90% francês, 10% americano – e durante 20 meses, garante uma complexidade que, com certeza, agrada aos apreciadores mais exigentes. Um vinho para acompanhar, talvez, um bom assado de carne de vaca, que saiba apreciar a sofisticação deste Crasto.