Este Merlot da Quinta do Pinto, que já demonstrou o seu talento com leveduras selvagens, revela-se um vinho com uma personalidade forte. A maceração pós-fermentativa de três semanas, quase uma dança com as castas, concentra aromas de frutos vermelhos maduros, enquanto o uso prolongado em carvalho francês – com um 3º uso de seis meses – confere-lhe uma elegância e complexidade notáveis. Um vinho que, sem dúvida, combina bem com um bom assado de carne de vaca.
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Loja | Tamanho | Preço | |
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Enovinho | 0.75l | 29,10 € | Ver oferta |