Quinta Do Pinto Viogner/Chardonnay Branco

Descrição

Este Viognier e Chardonnay, da Quinta do Pinto, é o resultado de um cuidado que parece quase obsessivo – uvas selecionadas a dedo, mesmo, em caixas de 20kg! A fermentação indígena, com o seu toque de alma, confere-lhe uma complexidade que se traduz num vinho elegante e aromático. O envelhecimento em barricas de carvalho francês, com batonage durante nove meses, adiciona nuances de frutos secos e especiarias, criando um vinho que, sem dúvida, pede um bom peixe grelhado ou uma salmão fresco.