Este rosé da Quinta do Sobreiró de Cima é uma verdadeira declaração de intenções – um vinho selvagem e inesperado, com a exuberância da framboesa e a frescura da groselha a dançar na boca. O Touriga Nacional confere-lhe uma acidez incrivelmente crocante, perfeita para acompanhar peixes grelhados ou aves de carne branca. Um vinho que, sem dúvida, lembra os campos floridos do Trás-os-Montes.
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