As uvas foram fermentadas em cubas de aço inox com controlo de temperatura e remontagem, com capacidade para 3000Kg. Fermentação malolática em cubas de aço inox passando seguidamente para barricas novas de carvalho francês Allier, onde permaneceu durante 20 meses. Quinta do Vallado Adelaide Magnum apresenta um aroma muito concentrado. Com notas balsâmicas de carvalho, figo, ameixas pretas e tabaco.Na boca é encorpado, firme, maduro com taninos acetinados. Notas minerais e um final complexo e persistente muito elegante. Contém sulfitos.
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O Quinta do Vallado Adelaide Magnum Tinto Douro é um Tinto da região vinícola Douro. É feito a partir de Vinhas Velhas.
O Quinta do Vallado Adelaide Magnum Tinto Douro é produzido por Quinta do Vallado.
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