Quinta Dos Carvalhais - Dão

Descrição

Este Dão, da Quinta dos Carvalhais, é uma surpresa agradavelmente complexa, com a força do Aragonez a dançar em harmonia com a delicadeza do Encruzado e a rusticidade do Gouveio. O Alfrocheiro confere aquele toque frutado que tanto apreciamos, enquanto a Touriga Nacional, certamente presente, contribui para uma estrutura elegante e um final persistente, digno de um bom assado de carne de vaca. Uma experiência que, sem dúvida, premiada, convida a ser partilhada – e a ser apreciada com um bom prato de feijoada.