Este vinho branco da Quinta dos Mattos, com a sua tonalidade cítrica característica, acena com uma explosão de aromas a fruta branca, com notas de pêssego e pera, dignos de uma colheita particularmente generosa. Na boca, revela-se um vinho concentrado, equilibrado pela sua boa acidez e com um final persistente que convida a uma boa refeição, talvez com peixe grelhado e um toque de limão. Um branco que presta homenagem às castas locais, o Rabigato em particular.
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