Quinta dos Murças Respeitando a tradição vitivinícola da mais antiga região demarcada do mundo, são vinhos produzidos com base nas suas variedades autóctones. Versáteis e gastronómicos, expressam o lado mais fresco do Douro. É num dos limites da Quinta dos Murças, que se encontram encostas íngremes formando um vale. Neste local, de orientação maioritariamente a Norte, mais protegido do sol, quando o vento passa ouvimo-lo assobiar. É de vinhas como as que ali se encontram, de parcelas com características únicas, a cotas mais elevadas, que provém o Assobio. GEOLOGIA DO SOLO Solos xistosos e graníticos. IDADE MÉDIA DAS VINHAS 15 a 20 anos. VINIFICAÇÃO / ESTÁGIO Vindima manual, mesa de seleção, prensagem pneumática, fermentação alcoólica com temperaturas controladas (12º a 14ºC). Em cubas de inox sobre borras finas. ENÓLOGO Lourenço Charters Informação de alergénios Contém sulfitos. SKU: 100819
O Quinta dos Murças Branco Douro é um Branco da região vinícola Douro. É feito a partir de Viosinho, Rabigato, Gouveio, Verdelho.
O Quinta dos Murças Branco Douro é produzido por Herdade do Esporão.
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