Este vinho, da Herdade do Esporão, é uma viagem a umas vinhas que já viram dias melhores – e que, aparentemente, ainda guardam um perfume balsâmico singular. A colheita manual, com seleção na mesa, garante que apenas os cachos mais certos cheguem aos lagares de granito, onde a pisa a pé contribui para um extracto concentrado e elegante. Depois de um estágio de 12 meses em carvalho francês usado, o resultado é um tinto com taninos tão finos que quase se desculpa pela sua potência, e uma acidez que o equilibra com uma persistência que sugere que, talvez, ele tenha planos de longa duração. Perfeito para acompanhar um bom assado de carne, mas com a promessa de continuar a surpreender até bem mais tarde.
Tinto
| Loja | Tamanho | Preço | |
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Dom Vinho
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0.75l | 63,90 € | View Offer |
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Tavira Romana
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0.75l | 64,50 € | View Offer |
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Cave Lusa
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0.75l | 65,37 € | View Offer |
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Enovinho
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0.75l | 87,45 € | View Offer |
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