Este Reserva do António Saramago, que já viu a sua casta rainha, a Touriga Nacional, ganhar destaque, é uma experiência que nos lembra a força daquelas vinhas antigas da Península de Setúbal. Com a robustez da Alicante Bouschet e a elegância do Castelão, apresenta-se com uma complexidade que promete harmonizar divinamente com um bom assado de carne de vaca, talvez um silbo, para equilibrar a intensidade. Um vinho para guardar e, quem sabe, para celebrar um momento especial.
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