Este Cabernet Sauvignon da Ermelinda Freitas, enraizado na Península de Setúbal, é uma prova de que o clima mediterrânico pode, de facto, produzir vinhos de corpo e elegância. As notas de fruta negra madura, aliadas a um toque herbáceo, revelam a influência do solo local. Um vinho que, certamente, pede um bom assado de carne de vaca, especialmente um bom truta grelhada, para equilibrar a sua intensidade. Um vinho premiado – o Douro Internacional Awards 2020 atesta a sua qualidade.
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