Reynolds Julian Reserva Alentejo Tinto

Descrição

Este Reynolds Julian Reserva Alentejo é, essencialmente, uma obsessão pelo detalhe. Uma colheita tão meticulosa, com desbastes nocturnos e a seleção criteriosa de cada casta – presunção de castas não reveladas – indica um profundo respeito pela uva. Uma preocupação tal que o produtor parece querer forçar a natureza a dar o seu melhor. Será que a concentração resultante será digna de um vinho com a ambição desta vinha? Um bom acompanhamento para carnes de vaca, talvez um bom arroz de forno.