Robert Reynolds Licoroso 2009 Fortificado

Descrição

Ah, o Robert Reynolds Licoroso... Uma história de paciência que se revela em cada gole. Produzido na Herdade de Figueira de Cima com uvas colhidas à noite, como se os viticultores estivessem a esperar o segredo da lua. A fermentação em balseiros de carvalho francês Seguin Moreau garante uma suavidade que se camufla com a rusticidade da Alicante Bouschet, casta que lhe confere uma cor vibrante e um carácter intenso. Três anos em barricas velhas poliram a experiência, mas a verdadeira mágica aconteceu com sete anos de estagão em garrafa – uma decisão ousada que, certamente, recompensou o enólogo. Perfeito com carnes de caça ou um bom peito de peru.