Proveniente de uma vinha situada em Barsac, nas proximidades do mítico Premier Cru Classé Château Climens, o Cuvée 79 é um vinho branco doce elaborado a partir de uvas Semillón, Sauvignon blanc e Muscadelle afetadas pela Botrytis cinerea, também conhecida como podridão nobre. Este fungo permite a elaboração de vinhos doces e aromáticos, com notas de frutos de caroço, aromas melosos e um caráter único
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O Sauternes Cuvée 79 . Branco Sauternes é um Branco da região vinícola Sauternes. É feito a partir de Muscadelle.
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