Soalheiro Terramatter Magnum 1.5lt Branco

Descrição

Este Soalheiro Terramatter é, sem dúvida, um vinho que gosta de se exibir. Com um corpo substancial e taninos presentes, como um bom guerreiro algarvio, promete acompanhar jutos bem definidos, especialmente sardinhas grelhadas ou uma posta de carne com molho de feijão vermelho – um clássico que ele certamente aprecia. A autossuficiência e a complexidade refletem o compromisso do produtor com a casta Xarel-Lo, um tesouro da região do Moscalão, e a sua habituação à vinificação em cubas de inox, um método que acentua a fruta e a vivacidade. Um vinho que não se intimida e que convida a ser saboreado sem cerimónias.