Sôttal Vinificação: As uvas são apanhadas à mão numa fase ligeiramente anterior à sua maturação final. Foram completamente desengaçadas e ligeiramente esmagadas e prensadas para se obter um mosto fresco, leve e de boa acidez. O mosto obtido, cujo nome é mosto de lágrima, após defecação estática pelo frio, é inoculado com leveduras seleccionadas e fermenta com controlo de temperatura à volta de 16ºC durante cerca de 20 dias. Engarrafamento: É engarrafado após um estágio de 5 meses em cubas de aço inox. O Sôttal é ideal para ser consumido bem fresco a qualquer momento do dia, sozinho, a acompanhar snacks ligeiros, ou antes das refeições com entradas leves, saladas, tapas, cocktail de marisco e fruta. Vinho Regional de Lisboa. Prémios 89/100 – Prova cega a 100% (Andreas Larsson) Ouro – Women’s International Trophy Ouro – AWC Vienna Ouro – Berliner Wein Trophy Ouro – Mundus Vini 87/100 – Wine Enthusiast Informação de alergénios Contém sulfitos. SKU: 101331
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Portugal Vineyards
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0.75 l | 2024 | 4,55 € | View Offer |
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Vinha
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0.75 l | 2024 | 4,28 € | Visitar Loja |
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O Sôttal Branco Lisboa está disponível a partir de 4.55 € no Wine Radar, com preços atualizados semanalmente nas lojas online portuguesas.
O preço atual mais baixo do Sôttal Branco Lisboa é 4.55 € na Portugal Vineyards.
O Sôttal Branco Lisboa é um Branco da região vinícola Lisboa. É feito a partir de Arinto, Moscatel, Vital.
O Sôttal Branco Lisboa é produzido por Companhia Agrícola do Sanguinhal.
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