Terras Madre De Água Tinto

Descrição

Este Dão, batizado de “Terras Madre”, revela-se um convite à descoberta. O aroma, já de por si, é uma dança de especiarias com um toque vegetal, resultado da doçura da Jaen e da complexidade do Bical. Uma acidez viva e um frescor mineral, quase “natural” como o próprio produtor sugere, equilibram a fruta e conferem um final persistente e agradável. Perfeito para acompanhar aves de carne branca ou um bom bacalhau à brás.