Este Trinca Bolotas Alentejo parece ter sido criado por um anjo – a combinação de Antão Vaz e Arinto é, sem dúvida, uma sinfonia celestial. O Antão Vaz traz uma exuberância floral e frutada, com um volume que sugere um terroir generoso. O Arinto, por sua vez, garante a estrutura e a acidez necessárias para um frescor que persiste no final, o que o torna ideal para acompanhar peixes grelhados com limão, ou talvez um frango assado com ervas.
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