Com cuidado meticuloso, estas uvas do Vale d’Aldeia foram colhidas à mão, numa obsessão pelo ponto de maturação perfeito – o que certamente resultou numa explosão de aromas e pigmentos. A insistência na fermentação em inox, com a atenção ao controlo da temperatura, garante uma elegância moderna, com as nuances da Trincadeira, da Touriga Nacional e da Malvasia Fina a dançar na boca. Perfeito para acompanhar peixes grelhados ou aves de caça.
Doce
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O Vale d´Aldeia Doce Douro é um Doce da região vinícola Douro. É feito a partir de Touriga Nacional, Trincadeira, Malvasia Fina, Viosinho.
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