Vale Da Calada Tinto

Descrição

Este Vale da Calada, nascido do terroir alentejudo e com uma pitada de Syrah e Aragonez, é uma surpresa bem-vinda. A vindima manual garante a seleção das melhores bagas, que passam cinco dias de maceração, intensificando as notas de ervas silvestres e cerejas pretas, conforme elogiaram na Revista de Vinhos (16 pts!). O estágio em barricas de carvalho francês, que representa 20% do lote, confere uma suavidade extra, equilibrando os taninos suculentos, perfeito para acompanhar carne de vaca grelhada ou, quem sabe, uma pechusa.