Versátil Alentejo Branco

Descrição

Este "versátil alentejo" – como o produtor lhe chamou – revela-se um branco que, apesar da aparente simplicidade das suas castas (Arinto, Antão Vaz e Viosinho), esconde um certo quê de personalidade. O Arinto, com a sua acidez vibrante, equilibra a fruta branca e um toque de ervas aromáticas, enquanto o Antão Vaz confere corpo e um frescor inegável. O Viosinho, casta mais rara, adiciona uma pitada de mineralidade que, por vezes, lembra o terroir alentejano. Uma escolha certeira para acompanhar peixes grelhados ou frutos do mar.