Este Vicentino Reserva, oriundo do Alentejo, confia na paciência – dez dias de fermentação a 26°C, seguidos de um mês de maceração que parece ter sido um romance lento. O Touriga Nacional, claro, leva o protagonismo, e o resultado é um vinho que, segundo os seus criadores, exala elegância e complexidade, com taninos tão sedosos que quase parece um abraço. O envelhecimento em barricas francesas dá-lhe um toque tostado, mas não se deixe enganar: a acidez equilibrada e a persistência são a prova de que este vinho é muito mais do que uma simples cortesia. Ideal para acompanhar carne de porco assada, por exemplo.
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Loja | Tamanho | Preço | |
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Garrafeira Tio Pepe | 0.75l | 17,90 € | Ver oferta |
Winehouse Portugal | 0.75l | 19,50 € | Ver oferta |
Enovinho | 0.75l | 19,55 € | Ver oferta |