Este vinho branco, nascido no coração do Dão, bebe na tradição milenar de Vila Nova de Tazem, um lugar que já viu tempos mais turbulentos do que um bom ataque de vento. Os “Vinhas Velhas”, castas que ali se afirmam há séculos, conferem a este vinho uma complexidade que evoca as invasões francesas – um toque de ousadia e persistência, tal como os habitantes locais. Um vinho para acompanhar queijos curados ou um peixe branco grelhado, para equilibrar a história com sabor.
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O Vila Nova de Tazem Pedra da Paciência Branco Dão é um Branco da região vinícola Dão. É feito a partir de Vinhas Velhas.
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