Vinha Das Virtudes Liberalitas Rosé

Descrição

Este Rosé da Vinha das Virtudes Liberalitas, com uma abordagem de pisa direta, promete ser um vinho com uma certa ousadia. A fermentação, conduzida em inox a um generoso 16ºC, garante uma acidez vibrante, realçada por um estágio sobre borra fina que durou seis meses – um tempo que, sem dúvida, contribuiu para a complexidade aromática. A dupla casta, Syrah e Touriga Nacional, sugere um vinho com corpo e estrutura, ideal para acompanhar aves de carne ou até mesmo queijos frescos.