Coupage de Xarel·lo e Xarel·lo vermell, variedades típicas e muito escassas nesta zona do Penedés. A sua casca avermelhada, juntamente com a maceração a frio, conferem uma maior complexidade aromática com notas de frutas tropicais e uma cor suave, que se traduzem num vinho intenso, mas fresco ao mesmo tempo. Adequado para veganos.
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Branco
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O Vinomi Branco é um Branco.
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