Volaina Branco

Descrição

Volaina surge do compromisso entre a Celler Credo e o Museu de Ciências Naturais de Granollers, que realizam o projeto Catalan Butterfly Monitoring Scheme, de estudo das borboletas ou «volainas» como bioindicadoras. É elaborado inteiramente com a variedade Parellada a partir de duas vinhas situadas numa das zonas de maior altitude do Penedés, ambas cultivadas seguindo os princípios da viticultura biológica. Possui certificação biológica oficial e é adequado para veganos