Com o mínimo de intervenção, artesanal e tradicional e financiado por crowdfunding. É assim que se faz este branco que representa o projeto de recuperação de variedades que estão quase a desaparecer da Bodegas Gratias, na zona de Manchuela. A Tardana, uma casta muito intensa no nariz e frutada, lidera junto com a Macabeo este rico coupage de gole fácil e leve, que leva como nome a clássica pergunta que se gosta de fazer nas aldeias para saber a origem do interlocutor. Adequado para veganos e vegetarianos
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O ¿Y tú de quién eres? Blanco Branco está disponível a partir de 10.25 € no Wine Radar, com preços atualizados semanalmente nas lojas online portuguesas.
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O ¿Y tú de quién eres? Blanco Branco é um Branco. É feito a partir de Dona Branca, Viura, Albillo.
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