A Trincadeira (também conhecida como Tinta Amarela) é uma das castas tintas mais populares em Portugal. Recomendada em várias DOCs como Alenquer, Alentejo, Arruda, Beira Interior, Encostas de Aire, Lagoa, Lagos, Palmela, Portimão e Setúbal. Produz vinhos com aromas de ameixa, amora e pimenta preta. Tem boa acidez e taninos moderados, mas pode ser sensível a condições climáticas.
Harmonização:
Aragonêz, Trincadeira, Grand Noir, Alicante Bouschet
