Almanua Branco

Descrição

Almanua, um vinho que se assume como "descoberta" – como se a combinação de Alvarinho, Aringento e Maria Gomes em Requião fosse a redescoberta da roda! Fermentado em inox e madeira (com a madeira a tentar não chamar muito a si), este vinho verde abraça a salinidade da brisa marítima e a fertilidade de um solo granítico com argila, resultando num pH de 3,3 que o torna tão ácido que quase se pode ouvir o mar a sussurrar.