Nascido da pura obsessão do Esporão por elevar o nível, este tinto do Alentejo é uma prova da sua determinação. A Herdade, com os seus solos desafiadores e a biodiversidade exuberante de Reguengos de Monsaraz, consegue conjurar um equilíbrio notável – quase uma performance. Com uma miríade de castas a contribuir, desde as mais conhecidas até surpresas inesperadas, resulta um vinho de complexidade que convida à contemplação. Uma experiência que merece ser partilhada com um bom prato de carne de vaca, talvez um bom ancho, para realçar as nuances.
Tinto
Alicante Bouschet, Syrah, Aragonez, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Touriga Francesa, Trincadeira
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