Foral De Melgaço Alvarinho Branco

Descrição

Um Alvarinho que, pelo visto, nasceu para ser mimado: colhido à mão em caixas perfuradas (porque as uvas merecem respirar, óbvio), fermentado a temperaturas baixas como se fossem diamantes e, para coroar a delicadeza, um estágio em inox seguido de três meses a "amadurecer" na garrafa. Dizem que tem um aroma mineral intenso – provavelmente a pureza do Minho a transparecer.