Poema Novellis Alvarinho Branco

Descrição

Um Alvarinho que se preocupa com o seu bem-estar, colhido ao abrigo do sol para preservar os aromas. Fermentação lenta e cuidadosa, quase como se estivesse a fazer yoga, seguida de um estágio em borras que o amadureceu com elegância. Para finalizar, seis meses a ganhar maturidade na garrafa, porque a pressa é inimiga da perfeição.