Quinta De Azevedo Alvarinho Branco

Descrição

Um Alvarinho que, aparentemente, teve um ritual de desengorduramento digno de um spa para uvas. Fermentação a temperaturas amenas e um "battonage" que, pelo visto, foi levado muito a sério – quase como se as borras fossem convidadas de honra. O resultado? Um branco do Vinho Verde que, esperamos, não se ache demasiado sofisticado.