Quinta Dos Carvalhais Mélange À Trois Tinto

Descrição

Um Dão que se assume como "Mélange à Trois" e não se poupa a rigor: vindimas por casta e talhão, fermentação a 27ºC (para que não lhe faltasse paixão), e um toque de carvalho francês para um toque de sofisticação. No aroma, a Touriga Nacional revela-se com notas florais, enquanto na boca, a acidez equilibra a estrutura, prometendo um final longo e harmonioso – prepare-se para um vinho que pode formar depósito, sinal de autenticidade e, possivelmente, de um certo charme antiquado.