Rascunho Branco

Descrição

Um Alvarinho que nasceu da rebelião e da vontade de desafiar as regras, sem se importar com a sanidade dos sulfitos. Fermentado em barricas de carvalho francês novo, envelheceu por dois anos sobre as borras, como quem não quer nada, e depois descansou na garrafa por mais um ano, tudo para nos dar um vinho "rascunho" de tanta originalidade que pode, eventualmente, formar um depósito.