Soalheiro Espumante

Descrição

Um espumante Soalheiro que, ao que parece, nasceu de uma rebelião contra a tradição de plantar Alvarinho entre os cereais – um ato de pioneirismo que a terceira geração agora abraça com agricultura biológica. Apresenta um rosa salmão que sugere uma leveza enganadora, com bolhas finas e persistentes, e um aroma elegante que esconde a força do Alvarinho, temperado com a profundidade da Tourega Nacional e a complexidade do Vinhão. Um vinho para relaxar, para queijos fortes, ou para acompanhar uma feijoada, tudo isto com a garantia de 93 pontos da Revista de Vinhos (colheita 2020) e a inovadora "Pérolas de Leveduras" portuguesas.