Vinificação : Vindima manual, com critério de maturação ótima em que os cachos são cuidadosamente selecionados. Maceração pelicular e fermentação alcoólica com controle de temperatura em cubas de inox. Maceração pós-fermentativa seguida de fermentação malolática. Estágio mínimo de 3 anos antes de ser engarrafado.
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Cadão Reserva Tinto Douro is a Tinto from the Douro wine region. It is made from Touriga Francesa, Touriga Nacional, Tinta Roriz.
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