Casa De Mouraz Bio Rosé

Description

Este Casa de Mouraz Bio é uma surpresa, de facto. Um rosé que, com 16 pontos da Revista de Vinhos, parece ter fugido da óbvia trajetória. A intensidade das frutas vermelhas é notável, quase uma declaração de princípios – e, claro, com o contributo da Baga e da Trincadeira, que lhe conferem uma profundidade inesperada. Seco, volumoso e com uma acidez que desafia a sua natureza, é um vinho que pede, por exemplo, um bom peixe grelhado ou um frango assado com ervas aromáticas.