Este vinho, da Casa de Santa Vitória Inevitável, parece ter tido uma infância particularmente intensa na madeira. A sua cor granada profunda já nos dá um aviso: não vamos aqui a ter facilidades. Notas balsâmicas e ameixas pretas saltam à face, mas o chocolate adiciona uma pitada de sofisticação. A barrica, claro, deixou a sua marca – frutos secos e especiarias que complementam a estrutura encorpada e o final persistente, um verdadeiro abraço na boca. Ideal para acompanhar um bom assado de carne, para que o vinho possa realmente sentir o calor da grelha.
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Casa de Santa Vitória Inevitável Tinto Alentejo is a Tinto from the Alentejo wine region. It is made from Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Syrah.
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