Este Cortes do Tua Reserva é um enigma doce e salgado, um daqueles vinhos que te fazem questionar se o teu prato não deveria ser um bacalhau com amêijoas. O aroma, promissor, evoca damascos e pessés, mas logo a boca revela a influência da granítica Douro, com uma frescura que parece ter saltado da vinha. Uma elegante estrutura equilibra a fruta polpa branca com uma mineralidade que, honestamente, é quase perturbadora de tão bem definida.
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