Kopke Porto

Description

Este Kopke Colheita é uma viagem no tempo, com uma cor de palha que evoca a tradição e um nariz que exala fruta tropical, flor de laranjeira e a promessa de fumo, resultado de um estágio cuidadoso. Na boca, o mel, a tangerina e as passas dançam em harmonia, com um toque picante que garante um final equilibrado e persistente – uma verdadeira ode à arte da vinificação. Conhecido pela sua história, este vinho, guardião de 400 anos de tradição, lembra-nos do lançamento do "Revolver" dos Beatles e da inauguração da Ponte 25 de Abril. Uma experiência sensorial que transcende o vinho, unindo-se à memória colectiva de Portugal. Idealmente, acompanhe este Kopke com sobremesas que celebrem o sabor do caramelo, dos frutos secos e especiarias – um fondant de caramelo com geleia de maçã e gengibre seria a pedida perfeita.