Este S de Soberanas é um vinho que te atira para cima da mesa com uma intensidade quase teatral. A cor, de um negro profundo, sugere o poder que está por vir. Notas tostadas e de compota, acompanhadas de especiarias e um toque balsâmico de frutos silvestras, criam uma sinfonia aromática complexa. A Alicante Bouschet e a Trincadeira entregam um corpo encorpado, com taninos bem domados, um legado do tempo e da paixão do enólogo. O final, persistente e com nuances de cacau amargo e tosta, convida a um bom prato de carne de vaca grelhada e batatas assadas.
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S de Soberanas Tinto Península de Setúbal is a Tinto from the Península de Setúbal wine region. It is made from Trincadeira, Alicante Bouschet.
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