Sentimento Premium Branco

Description

Sentimento VINIFICAÇÃO A fermentação ocorreu durante 26 dias, em cubas de inox o vinho permaneceu em contacto com borras finas durante 6 meses SUGESTÃO DE ACOMPANHAMENTO Sendo um vinho muito gastronómico, ideal para acompanhar pratos de carnes brancas, pratos de peixe e sushi. Deve ser consumido bem fresco, numa temperatura entre 8o a 10o. PRODUTOR Feel & Soul Douro Wine Tourism, Lda | Quinta do Castanheiro ENÓLOGO Sandra Fonseca CASTAS Viosinho | Arinto (Pedernã) COLHEITA 2019 PARÂMETROS ANALÍTICOS pH | 3,22 ACIDEZ TOTAL (g/dm3) | 5,4 ± 0,3 ACIDEZ VOLÁTIL (g/dm3) | <0,20 (Os valores são orientativos) Informação de alergénios Contém sulfitos. SKU: 106988