Vinha Dos Santos Branco

Description

Este Vinho dos Santos Branco, vindo da Quinta dos Frades, é uma declaração de intenções: um vinho branco que promete tradição e, aparentemente, um toque de grandiosidade. As castas – Rabigato, Malvasia Fina e Gouveio – trabalham em conjunto para criar uma expressão vibrante, com aromas frutados e minerais que acenam pela frescura. No entanto, a “sensação leve e elegante” que ele deixa no final, é talvez o resultado de uma colheita manual em socalcos, algo que certamente valoriza a singularidade deste vinho. Uma escolha interessante para acompanhar peixes grelhados ou, quem sabe, um prato de frango assado com ervas aromáticas.