Aneto Branco

Descrição

Este Aneto, nascido de uma paixão que transborda pela terra do Douro, promete uma experiência que desafia o óbvio. A vinificação, com a vindima manual e a prensagem suave, revela um respeito genuíno pelas uvas, especialmente o Encruzado e o Viosinho. A fermentação lenta, em tanques de aço e, ousadamente, em barricas de carvalho francês novas, garante complexidade e um final que se estende elegantemente, como referem os 15,5 pontos da Revista de Vinhos. Um vinho que, com a sua acidez vibrante e corpo expressivo, é perfeito para acompanhar peixes frescos grelhados ou um frango assado com ervas aromáticas.