Casa Américo Região: Sub-Região Serra da Estrela Classificação: Dão DOP Terroir: Solos graníticos, com altitude entre 400 e 600 metros, marcado pela influência da montanha com 2.000 metros de altitude. Vinificação: Malvasia-Fina 40%, Gouveio 30%, Encruzado 30%. Um lote de seleção das melhores uvas brancas de várias pequenas parcelas, todas localizadas na zona de Vila Nova de Tazem, com idades entre 15 e 40 anos. Desengace total, prensagem suave, decantação durante 24 horas. Fermentação em inox com temperatura entre 15-16ºC. 100% em inox. Enólogo: Pedro Pereira. Dados analíticos: Açúcar: 5,76 g/dm³ pH: 3,44 Prémios Medalha de Ouro Concurso Cidades do Vinho (2023) 87/100 Wine Enthusiast – Best Buy (2022) 87/100 Wine Enthusiast – Best Buy (2019) 86/100 Robert Parker – Wine Advocate (2018) Boa Escolha Grandes Escolhas (2018) 89/100 GS – Wine Spectator (2017) 88/100 Wine Enthusiast – Best Buy (2016) 90/100 KM – Wine Spectator (2014) 88/100 Wine Enthusiast (2014) Informação de alergénios Contém sulfitos. SKU: 101398
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O Casa Américo Branco Dão é um Branco da região vinícola Dão. É feito a partir de Encruzado, Malvasia Fina, Gouveio.
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