Catedral Dão Reserva

Descrição

Este vinho, a sério, é uma demonstração de que o Dão sabe fazer coisas boas. A Catedral Dão Reserva, com o seu equilíbrio notável entre fruta e estrutura, é um testemunho da casta encarnada e da influência do terroir da Bairrada. Uma longa passagem por garrafa realçou a sua complexidade, revelando notas de frutos vermelhos maduros e um toque de especiarias, típicas da idade. Perfeito com um bom assado de carne de vaca, certamente um clássico.