Cem Reis Viognier Branco

Descrição

Este Viognier do Alentejo, com a ousadia do nome “Cem Reis”, é uma prova de que a casta sabe ali trabalhar. Com uma cor que lembra a luz do sol a espreitar nas vinhas, passou nove meses em barricas de carvalho francês, um toque de sofisticação que realça as notas cítricas já de marca da variedade. A vindima noturna, cuidadíssima, e a fermentação lenta e “battonage” intenso, garantem um vinho elegante e equilibrado, com a alma de um terroir argilo-calcário. Perfeito para acompanhar aves com frutas amarelas, ou até mesmo um prato de peixe branco.