Colares Ramilo Galego Dourado Branco

Descrição

Colares Ramilo Galego Dourado branco é um vinho de perfil clássico que reflete autenticidade e precisão em cada detalhe da sua produção. Resulta de uma vindima manual e meticulosa, respeitando a integridade dos bagos, seguida de vinificação em bica aberta, sem contacto com as películas, e fermentação em barrica sem adição de leveduras. O estágio de 6 meses em carvalho francês confere-lhe profundidade e elegância.No nariz, apresenta um aroma original e distinto, marcado por uma forte mineralidade que traduz o caráter único da região de Colares.Na boca, surpreende pela sua untuosidade e salinidade invulgares, perfeitamente integradas com as notas do estágio em barrica. O resultado é um vinho equilibrado, sofisticado e de grande personalidade, com um final persistente e harmonioso.(imagem meramente ilustrativa)